「このファームは、私たちだけのものではない」

鹿やアライグマ、タヌキにクマ…。メゾンレクシアの自社農園「ルナ・ファーム」には、さまざまな野生動物がやってきます。通りすがりの動物がほとんどですが、ルナ・ファームの植物がお目当ての動物もいます。柵がないため、栽培している植物を容赦なく食べていきます。

しかし、ルナ・ファームの責任者は、「もともと動物たちの遊び場だったところにファームをつくったのだから、植物は動物たちのもの。50株食べられるなら100株植えればいい。100株食べられるなら200株植えればいい」と笑い飛ばします。ルナ・ファームは、私たちだけのものではなく、今も北海道旭川の大自然のものなのです。

またルナ･ファームでは、ハウスでのスプラウト（新芽）栽培、ハーブや花の栽培のほか、地球上から消えつつあるヤチヤナギなど、絶滅危惧種を育てることに取り組んでいます。私たちはこれからも、この北の大地に自社ファームを持つ理由と責任を考え、植物がより力を発揮できるよう、ともに歩み続けていきます。

希少植物ヤチヤナギが秘めるパワーとは